2020年9月21日,我们蒸淀幼儿园工会“妇女之家”为了让女职工们更好地品味生活,感悟幸福,特组织开展“蒸幼尚品——乐享幸福生活”之迎国庆节、迎中秋节体验活动,为女职工们营造轻松惬意的氛围,使广大女工们在紧张的工作之余得到了身心的放松。新学期,蒸幼“妇女之家”将安排系列体验活动,即老师们分2批进行 “做月饼”体验活动。
专业烘焙师提前为老师们准备好了做月饼的面团、馅料。活动开始,大家洗干净手,围上围裙,围城圈儿,先聆听专业烘焙师简述并示范制作月饼。然后,开始自己动手体验尝试做月饼。老师们揉面团、压模、分块、擀皮、包馅、捏圆……大家尝试做鲜肉月饼,都做得有模有样。不一会儿,一个个圆圆的月饼就做好了。老师每人一份面团,有的老师喜欢肉多的,就做的大一点,有的老师喜欢小个的,就做的小一点。一份面团,大的,做了8个;小的呢~做了9个、10个。做好了之后,是摆盘,两位老师公用一个摆盘,盘角有序号,记住序号,等烘烤好了之后,就可以找到自己亲手做的鲜肉月饼,品尝自己的劳动成果。
9月是开学季,有“教师节”又将迎来一年一度的“中秋节”、“国庆节”,幼儿园工会组织这样的活动,让老师们有轻松的体验,愉悦地欢度自己的节日!