清明纷纷雨，青团浓浓意。青团一直是家家户户祭祀祖先、缅怀先人的传统食物。为纪念清明节，同时增进同事间的情谊，发扬团队协作精神，毓秀幼儿园工会“美食沙龙”社团开展了清明节制作青团活动。
   活动开始前，食堂工作人员已经帮忙将草头、糯米粉、豆沙馅等制作材料准备好了。工会委员们在劳作室将草头打成草头汁，慢慢放入糯米粉中，和成绿色的面团，再将面团分发给参加活动的老师。大家把面团搓圆、用大拇指点压成窝状，放入馅料，收口搓圆，一个个淡绿色的青团就成型了。大家一边交流制作心得，一边比较各自的青团，活动在轻松和欢快的氛围中延续着……
   清香的草团出炉啦，香糯可口的青团象征着希望和生命。此次美食沙龙活动是对我们传统手艺的传承，更是对一种健康、和谐、文明的文化生活的传承。