又是一年清明至，一个艾草碧绿的日子，一个青团飘香的时节。“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”正是做青团的最好时候。

清明节是我国的传统节日，为了让老师们了解中国传统节日——清明节，进一步弘扬中国传统文化，2019年4月2日，毓秀幼儿园工会的美食沙龙活动开始了，老师们趁着中午休息时间来到四楼会议室，尝试制作青团。

我们的活动以一首“清明”古诗引出，老师们们一起念一念古诗，感受古人对清明的描述，随之引出清明节吃青团的习俗和青团制作的方法。

老师们你揉粉、我搓团，她裹馅……不一会儿一个个模样俏丽的团子就成型了，老师们把制作的青团有序放入蒸格，搬到厨房放进蒸笼蒸。不一会散发着浓浓艾香和淡淡糯香、碧绿碧绿的团子出炉了，大家把青团分到每个班级，让每位教职工一起来分享劳动果实。

此次美食沙龙活动不仅传承了我们的传统老手艺，找回了熟悉的传统清明味道，一起品味了民族传统清明的意义，同时也将一种健康、和谐、文明的文化生活传承给全园教职工。